東京大学×和歌山信愛中学校「チョコレイト・サイエンス」を実施しました!

2月21日(金)、東京大学物性研究所の餅田円先生のご指導で、科学部・家庭科部の中学生を対象に、「チョコレイト・サイエンス」の実験教室を開催しました!

おいしいチョコレイトを作るには、物理的な観点から色々な工夫や設計がされていることがよく分かりました。とても楽しくて、(チョコレイトも)おいしい実験教室でした!

詳細は下記をご覧ください。

サイエンス・ラボ